بایگانی برچسب: مقالات

نکته: پوسته (12-9%)، سفیده (63-60%) و زرده (33-30%)  از تخم مرغ را تشکیل داده اند. نکته: تخم مرغ از (65% ) آب،(11.8%) پروتئین، (11 %) چربی (لیپید) و (11.7%) خاکستر تشکیل یافته است. 1- پوسته(SHELL): پوسته آهکی بوده و از بافتی ناهموار و دانه دانه برخوردار است. پوسته از 17-7 هزار …

تعريف آنفلوانزاي پرندگان ، يك بيماري ويروسي مي باشد كه دستگاههاي تنفس ، گوارش يا عصبي بسياري از انواع طيور و ساير پرندگان را مبتلا مي سازد . شديدترين نوع بيماري به صورت حاد و عمومي مي باشد كه در طيور با يك دوره كوتاه و مرگ و مير بسيار …

عوامل دخیل در مدیریت نوردهی در طیور شامل منبع، شدت، مدت، یکنواختی و طول موج (رنگ نور) می‌باشد. در مطالعات بسیاری اثرات طول موج‌های کوتاه (آبی و سبز) و طول موج های بلند (نارنجی و قرمز) بر آسایش پرندگان، افزایش وزن بدن و تولید تخم مرغ مورد بررسی قرار گرفته …

در فصول سرد سال رعایت نکات بهداشتی توصیه شده، برای حفظ سلامت و رفاه حیوانات و نیز حفظ سرمایه دامی ضروری است. با توجه به کاهش محسوس دما و احتمال بروز نوسانات حرارتی در نواحی مختلف، اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از کلیه پرورش دهندگان دام و طیور خواسته است …

  افزايش پروتئين جيره.افزايش فيبر جيره (گياه تازه نظير شبدر يا علف هرز با افزايش فيبر در چينه‌دان پرنده را پر نگه داشته و موجب احساس رضايت در پرنده مي‌شود).پايين آوردن شدت نور و مدت نور.كنترل دان از حيث عدم وجود كپك‌ها و قارچ‌ها.كاهش تراكم بخصوص در قفس.افزودن نمك در …

محققین با کمک ویرایش ژن موفق شدند تا بچه موش های تک جنسیتی به وجود آورند آن ها بر این باورند که با کمک این اکتشاف قادر خواهند بود زندگی طیور را بهبود بخشند. از آنجاییکه در دامپروری و مرغداری دام یا طیور ماده بیشتر مورد استفاده و کاربرد هستند …

عبدالرضا كامياب دكتراي تغذيه طيور (استاد دانشگاه ميسوري امريكا) آفلاتوكسين B1 بيشترين سميت را در ميان چهار نوع آفلاتوكسين (B1, B2, G1 & G2 ) رايج يافت شده در خوراك دام و طيور دارد. اين سم به عنوان تركيب سمي گروه A از سوي آژانس حفاظت از محيط زيست ايالات …

خوردن تخم مرغ خام می تواند راهی سریع برای دریافت مقدار زیادی پروتئین باشد. اگر تخم مرغ خام مصرف می کنید، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) استفاده از تخم مرغ پاستوریزه را توصیه می کند. این تخم‌ها به اندازه‌ای گرم شده‌اند که باکتری سالمونلا را که به طور …

افزایش تولید قرارداد محور ویکپارچه سازی زنجیره تامین یکی از مهمترین تغییرات در کشاورزی مدرن است. اتخاذ و انتشار این شیوه در مناطق، کالاها و انواع مزارع متفاوت است. هزینه معامله و سایر نظریه‌های مدرن شرکت به توضیح مزایای انعقاد قرارداد و انسجام بر اتکا بازارها کمک می کنند. مقایسه …