نکته: پوسته (12-9%)، سفیده (63-60%) و زرده (33-30%) از تخم مرغ را تشکیل داده اند. نکته: تخم مرغ از (65% ) آب،(11.8%) پروتئین، (11 %) چربی (لیپید) و (11.7%) خاکستر تشکیل یافته است. 1- پوسته(SHELL): پوسته آهکی بوده و از بافتی ناهموار و دانه دانه برخوردار است. پوسته از 17-7 هزار …
توضیحات بیشتر »
جوجه مرغ های کوچک بایستی از جیرۀ غذایی مناسب برخوردار شوند تا سالم و پربازده شوند. در طول هفتۀ اول رشد جوجه سریع است بخصوص در دستگاه گوارش و سیستم ایمنی. نیاز جوجه ها به اسیدهای آمینه بسیار زیاد است چرا که همچنان که جوجه – گوشتی یا تخمگذار – …
توضیحات بیشتر »
یکی از فروشگاههای زنجیره ای بزرگ بریتانیا به نام Morrisons در نظر دارد تا در 10 فارم مرغداری که پرورش مرغ را در محیط باز انجام می دهند، مزارع پرورش کرم و حشرات بنا کند تا بدین ترتیب از یک سو خوراک طبیعی برای مرغ و طیور فراهم شود و …
توضیحات بیشتر »
تکنولوژی تعیین جنسیت در درون تخم مرغ می تواند صرفه جویی چشمگیری برای صنعت تخم مرغ باشد. دستاوردهای جدید در زمینۀ تکنولوژی تعیین جنسیت در درون تخم مرغ می تواند پایانی برای جوجه کشی و معدوم سازی جوجه های نر باشد. با توجه به آمار بالای هر ساله که در …
توضیحات بیشتر »
برای این که یک مرغ تخمگذار استخوان هایی محکم و تخمی با پوستۀ خوب داشته باشد نیاز به دو مادۀ معدنی ضروری فسفر و کلسیم دارد که از بدنش به تخم مرغ منتقل شود. در پایان دورۀ 70 هفته تخمگذاری، ذخایر مواد معدنی در استخوان ها دیگر تقلیل یافته و …
توضیحات بیشتر »
عوامل متعددي مثل بدي مديريت،عوامل غذائي، عفونتهاي ميكروبي و ويروسي مثل نيوكاسل، برنشيت عفوني و آنسفالومييليت باعث كاعش تخم مرغ در مرغان تخمگذار و مادر مي گردند .در سال 1975 سندرم جديدي در بعضي كشورها باعث كاهش تخمگذاري در مادران گوشتي و مرغان تخمگذار تشخيص داده شد كه بنام EDS 76 معرفي …
توضیحات بیشتر »
تعريف آنفلوانزاي پرندگان ، يك بيماري ويروسي مي باشد كه دستگاههاي تنفس ، گوارش يا عصبي بسياري از انواع طيور و ساير پرندگان را مبتلا مي سازد . شديدترين نوع بيماري به صورت حاد و عمومي مي باشد كه در طيور با يك دوره كوتاه و مرگ و مير بسيار …
توضیحات بیشتر »
در صورتی که یک یا چند مورد از علائم زیر را در گله طیور خود مشاهده کردید، سریعا پرنده دارای علائم را از پرنده های سالم جدا کرده و به صورت جداگانه و قرنطینه شده به درمان آنها بپردازید تا بیماری را به پرنده های سالم انتقال ندهد و موجب …
توضیحات بیشتر »
تشریح بیماری انفلوانزای فوق حاد پرندگان و راههای پیشگیری از آن توسط دکتر کامران شفائی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان انار وی گفت: ناقلین بیماری آنفلوانزای طیور که منبع و مخزن اصلی بیماری هستند پرندگان وحشی و مهاجر آبزی از قبیل اردک، غاز و … می باشد. انتقال ویروس از پرندگان …
توضیحات بیشتر »
جهت دانلود فایل شرح وظایف و تعرفه خدمات بهداشتی-نظارتی مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی 21 آذر 1402 کلیک نمایید: 276ee1b2-8ead-4086-962b-e6c5061f20d8
توضیحات بیشتر »
اتحادیه مرکزی مرغداران میهن مرغ تخمگذار کشور