سرپرست موسسه تحقیقات علوم دامی کشور اعلام کرد: با توجه به شرایط خشکسالی و تحریم ، تولید جایگزین های خوراک دام و طیور توسط محققان این موسسه در دستور کار قرار گرفته است. دکتر مختار مهاجر روز پنجشنبه افزود: موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از حدود ۸۷ سال پیش کار …
توضیحات بیشتر »آیا حشرات یک منبع پروتئین خوراکی با دوام برای حیوانات محسوب می شوند؟
حشرات در واقع یک جایگزین نهاده با پروتئین بالا محسوب می شوند چرا که تولید حشرات مقدار آب و زمین محدودی لازم دارد. مگس سرباز سیاه متداول ترین نوع حشرات مورد استفاده در خوراک دام هستند. 50 درصد وزن لارو خشک مگس سرباز سیاه را پروتئین و 35 درصد آن …
توضیحات بیشتر »آیا خوردن تخممرغ خام مضر است؟
مصرف تخم مرغ خام ممکن است با مسمومیت غذایی همراه باشد. همه شما وقتی کودک بودید والدینتان احتمالاً به شما گفته بودند که خمیر کلوچه یا کیک را نخورید. زیرا هر دو حاوی تخم مرغ خام هستند. خوردن تخم مرغ خام در صورتی که غیر پاستوریزه باشد، ایمن نیست؛ اگرچه تخم مرغ …
توضیحات بیشتر »تخم مرغ ،این معجزه الهی
کمیته علمی ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ تخم مرغ همواره به عنوان نمادی از باروری و نماد پرستش مذهبی است،تخم مرغ نه تنها یک وعده غذایی خوشمزه وکامل است ، بلکه یک عنصر لاینفک برای تولید بسیاری از غذاها است . سالهاست که تخم مرغ به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و …
توضیحات بیشتر »تغذیۀ جوجه های تازه متولد
در این مقاله در نظر داریم تا همه چیز را دربارۀ خوراک جوجۀ تازه متولد و این که چه نوع غذایی برای آنها مناسب است را بگوئیم. بلافاصله پس از اینکه سر از تخم در می آورند هیچ خوراکی ندهید! اصولاً جوجه های تازه متولد تا 48 ساعت پس از …
توضیحات بیشتر »کتاب سلنیوم در تغذیه و سلامتی طیور منتشر شد
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی و صنایع غذایی ایران(اگنا)، ﮐﺘﺎب ﺣﺎﺿﺮ ﺗﺮﺟﻤﻪای از ﮐﺘﺎب ”Selenium in poultry nutrition and health“، “ﺳﻠﻨﯿﻮم در ﺗﻐﺬﯾﻪ و ﺳﻼﻣﺘﯽ ﻃﯿﻮر” ﻧﻮﺷﺘﻪ ﭘﺮوﻓﺴﻮر ﭘﯿﺘﺮ اف ﺳﻮرای، اﺳﺘﺎد ﺗﻤﺎم رﺷﺘﻪ ﺑﯿﻮﺷﯿﻤﯽ ﺗﻐﺬﯾﻪ در داﻧﺸﮑﺪه ﮐﺸﺎورزی اﺳﮑﺎﺗﻠﻨﺪ اﺳﺖ. اﯾﻦ ﮐﺘﺎب ﺗﻮﺳﻂ آﻗﺎی دﮐﺘﺮ ﻣﺠﺘﺒﯽ زاﻏﺮی اﺳﺘﺎد …
توضیحات بیشتر »تغذیۀ دام و طیور با حشرات
طرح Green Deal اروپا تأثیرات مثبت چشمگیری بر روی کشاورزی و دامپروری به دنبال خواهد داشت. در این مقاله ما به واکنش ها به طرح بین المللی استفاده از حشرات به عنوان مادۀ غذایی و نهاده برای خوراک دام خواهیم پرداخت. در اتحادیۀ اروپا حشرات پرورشی هستند، تغذیۀ آنها از …
توضیحات بیشتر »خوراکدهی به جوجههای جوان و بهبود عملکرد روده
تغذیه زودهنگام ازآنجاکه، باعث سرعت بیشتر در رشد اولیه و رشد و نمو رودهای جوجهها میشود از اهمیت بالایی برخوردار است. همچنین این تغذیه زودهنگام بر توانایی جوجهها برای هضم و جذب مواد مغذی خوراکی که به آنها داده میشود تأثیری مثبت دارد. درواقع تغذیۀ جوجه از درون تخممرغ آغاز …
توضیحات بیشتر »تغذیۀ طیور بدون استفاده از دان ؛ شیوه هایی برای کاهش 100 درصدی هزینه ها
چند سال پیش که قیمت خوراک طیور تجاری به سرعت افزایش یافت، به فکر راه حلی مبتکرانه افتادم. در این مقاله سعی دارم تا این منابع جایگزین خوراک طیور را که تا حدود زیادی وابستگی شما به خوراک صنعتی را کاهش می دهد، به شما معرفی کنم. اما پیش از …
توضیحات بیشتر »لازمۀ آگاهی در مصرف آنتی بیوتیک
بر اساس اطلاعات ثبت شده، میزان مصرف آنتی بیوتیک در فارم های مرغ گوشتی اندونزی بسیار بالاست ؛ به ویژه نگرانی ها در رابطه با انتخاب آنتی بیوتیک های دستۀ سوم است که برای سلامت انسان بسیار مضر است . مصرف آنتی بیوتیک ها به جای آنکه با تجویز دامپزشک …
توضیحات بیشتر »